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材 料9 ^# Y4 u1 E. O- M
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做法
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把 雞 腳 切 去 趾 尖 , 與 排 骨 一 同 出 水 , 洗 淨 。
2 L) }' Y+ I5 X" \把 水 煲 滾 後 ,放 入 進 全 部 材 料 , 用 大 火 煲 至 水 滾 , 轉 用 中 火 煲 二 小時 , 加 入 鹽調 味 即 成。 |