材 料 : 8 兩豬肋排
/ q$ z' J% O7 a% y3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 粒士多啤梨. M& E4 J) N! y2 O
6 o2 A- Z! ?. j7 j! h1 g
醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. @3 y3 _* f* ]) j7 b6 K9 ^
1 茶匙生抽5.39.217.77) P/ J# {; e" u1 {
1 茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb( p6 v/ a" {0 O" w: d
紹酒少許5.39.217.77, u! f: h% Y) `% a
/ I4 s P4 i, |, |3 T5.39.217.77調味料 : 1 茶匙糖公仔箱論壇 n1 E l6 l$ E: o+ c
1 兩陳醋 * l( Q* N" }& W* ]
2 兩蘋果醋
+ r5 q f# i) P' T& R1 X+ K5.39.217.77, P9 C" n8 p% e' m: b
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。tvb now,tvbnow,bttvb/ e. q, c$ `- l: J9 V6 _, T6 S
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃) x" S2 U, Y% k+ l' Z# _
及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 h9 W3 a S
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。5 V* W6 j4 Q: s* I
|
發表於 2010-4-27 01:06 PM
| 