材 料 : 8 兩豬肋排
1 j g% U h" P9 g. B' n; a+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
$ A/ N+ f( u% Q: e6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙生抽
9 n9 L# I5 K5 w7 y% X公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油
& a' w& F* \- |9 _& _ 紹酒少許
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& a6 o; t- a1 v' r/ x2 P/ ?8 F調味料 : 1 茶匙糖
# s1 f7 w( h! R3 ]- |% s5.39.217.77 1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 a, e/ l" x2 c2 c
2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
; J1 g: m. u" @" Y公仔箱論壇 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( r4 S+ n e) Z5 G, b- y. _
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
% O0 B4 s z7 m j ~2 a (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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