材 料 : 8 兩豬肋排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 q' V+ z3 q5 X# W+ I) v" f i
4 粒士多啤梨
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' I( t, o% |" l$ s公仔箱論壇醃 料 : 1/2 茶匙糖
; v6 @" r7 K; T. u+ c# s3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙生抽# l6 p W+ s7 h- |! C2 W- E$ m
1 茶匙咖喱油( ?- K$ q1 V- Y; ]
紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 h$ _% H+ J8 Z
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調味料 : 1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb* U1 [+ y' K1 C
1 兩陳醋
" A0 F; C8 v _7 \4 i- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb* a. C1 s* G) i
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
- Q# Q. j. q7 A; R. f1 a (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.77! ^( t* q8 [. _7 B
及熟，撈起及瀝乾油份備用。公仔箱論壇- [( Q% F9 p9 {
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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