材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. p, A3 j# h3 u; u, h9 s
馬鈴薯(小) 1個
! D. ?6 Y/ L. ]. K蘋果(小) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 A6 y1 @# |) N* z' V/ a' u
小黃瓜 1條
8 _+ {! y! b ?" T; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜(小) 1/4個
e9 K* h+ y# E; q% N/ p: I海藻 適量
9 R4 F2 d/ e0 i( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬(擠汁) 1/2個 5.39.217.777 W" ~! w/ C" B+ A4 \: G% p; l
h5 L, B, v- a; y; ^( p9 A5.39.217.77醬汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# a* V* E& d- t5 o) h
A 橄欖油 3大匙 8 f6 h' v- h6 h# M7 E- s
醋 2大匙 公仔箱論壇7 I' C6 q4 @2 E; p; K B
砂糖 1大匙
! D% j U% t! ?公仔箱論壇 鹽、胡椒粉 各少許
0 b: Z3 m% L$ U8 L+ j9 KB 出汁 3大匙
" y5 B( q3 M9 U) Z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味醂 1大匙
8 R! p* @! u3 e ^ o. S 黃芥末籽醬 1小匙
& x5 S+ q; x# S% q) j3 B4 y 醬油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 e3 }4 `( O3 C
蘋果(磨泥取汁) 1/2個 * d% E0 O _" k3 L
5.39.217.77' B }' V2 _4 r; O! c) c+ R
作法 8 ~7 I6 f+ P! G( {( X
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 公仔箱論壇/ C9 x8 t8 U1 K4 U+ K# L
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 公仔箱論壇7 _8 k0 ]! U+ I8 k
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
7 D/ ?6 c) m% {6 l G7 n7 V( c+ h公仔箱論壇4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 ' O! ~6 h+ a% n9 D- _! C% F
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
- ]7 R2 F& J8 T$ h0 U$ o4 g2 X5.39.217.776.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ @5 k# w' Z! |2 q
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& s) u$ j2 V: ~( I4 c% s6 F
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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