[中式食譜] 咖哩縐紗餅

xz12

材料(4人份)
+ l6 u7 n* B; `; J+ n  U; u2 Y縐紗餅(8張份)
. j) O3 ]- W; [麵粉75g ' Z+ z! \  Y; j" b1 ]" T
鮮奶1小盒
: k' n' L7 v/ F' Ftvb now,tvbnow,bttvb乳清蛋白30g tvb now,tvbnow,bttvb, K7 `! g* b6 _0 V
咖哩粉1/2t 5.39.217.77  {( N/ v' T5 i2 S
發粉1t 5.39.217.77# D" a: s* R% x4 X: [  s
沙拉油1T . ^6 u6 U( b+ u4 S% T( V
鹽、胡椒適量
; R8 j9 i" w2 \+ T6 ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb餡的材料
) j7 C2 c* u. m5.39.217.77素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
: c( o% B1 m( R2 _; J7 c公仔箱論壇
* y# W/ s% b# V) X& X2 }. I: O* |, Ytvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.77& K( x6 O- |' B, x3 m- k' F+ ^
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。 * _9 W9 X4 D( ]4 V% M7 S
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。 4 q1 C$ g6 b0 H& _( A% w  \
2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，
1 I  W/ v$ _$ F4 \5.39.217.77煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色， tvb now,tvbnow,bttvb! p& u$ w* X7 U/ V. C& P
且可撕離鍋面時，即翻面。
$ r* t6 Q! H/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
3 h' ^  Y: n& k' _: o1 m, x番茄醬調味後，以縐紗餅來包。