材料 ： 沙田柚半個
$ n, C6 z+ E7 y! r7 a0 ]" |公仔箱論壇 西柚 1 個
" z6 C5 S7 k; Q2 z5 Z3 utvb now,tvbnow,bttvb 芒果 5 個tvb now,tvbnow,bttvb# W, y4 j; g9 u$ y; b9 G- V8 Q
西米 3 安士
' W& R, y6 t! F. |5.39.217.77 椰汁 1 細罐1 h( M) T; |: d
鮮忌廉 5 安士5.39.217.77* O& Y+ L1 D7 \3 A4 n) b) C
冰糖 3 安士5.39.217.77% U! Q" c6 _6 S% s
清水 42 安士
5 H3 \ i. J* ?6 s 滾水適量
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制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 X7 Q/ Z0 [2 ]. b* D' q
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；5.39.217.77% M" j6 ]: i1 N: B5 R- i5 V
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
4 j' \4 l2 H) ~7 z3 d5 n, N公仔箱論壇 (4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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