材料： 菠菜1/2束 海苔片（原味）1/2大張 蛋黃鬆粒（水煮蛋蛋黃磨碎而成）少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- ^! I- c( ^) V9 l) E% Q z7 B
調味醬油： 高湯3/4杯 薄鹽醬油1大匙 5.39.217.773 {- V6 n. ]4 A
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$ W4 K6 B9 m0 i Y3 g' J公仔箱論壇做法：
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; t) s1 ?+ f" U$ P* S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1菠菜仔細挑洗乾淨，每2～3株下鍋用鹽水略微川燙，保持爽脆口感，撈起立刻浸於冰水中
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7 y! G8 h* H5 z F0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2擰乾水分後，浸泡在加有高湯薄鹽醬油的料理盤內，放進冰箱中30分鐘左右使入味 5.39.217.77! U' W0 g: l& O+ f- _( a+ k: f. y
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3擰去醬油液到不會滴下的程度，再切成2cm長小段，並將根部縱切成四等分
/ m. |" s; ]+ c) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將海苔剝散撒在菠菜上，盛入器皿內，最後再撒上蛋黃鬆，增添色彩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @ m8 x) E+ b# R- i1 Y( |* t. q. q$ W
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發表於 2010-4-27 01:01 PM
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