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材料
( M- I8 @1 g0 Y( k9 W) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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, u4 T6 Y' w# S( o: d9 f/ H4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ { @8 E5 [( }公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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0 w+ a$ l$ A$ @' P( ~1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。( j( \7 n9 g7 o6 U/ c
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做法
# U; h( X. n# o( D- z1.將玉子豆腐切片再切絲。公仔箱論壇8 C1 D* ~" a0 _2 @! z) u
) c8 p1 d1 U9 g# p/ \9 D+ B5.39.217.772.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @( h/ d2 A \) h- D3 S3 K1 t% g
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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