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菠蘿薄荷果醬材料︰
/ D' D _6 M) |" {tvb now,tvbnow,bttvb鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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做法：
% c& U; l9 ?* L6 Y3 B; X6 u' S5.39.217.77薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.77. K6 G6 z% P: Q( r* }! e- P
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材料5.39.217.772 u- r/ ^8 j" j" J/ z0 v$ D
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量" U7 A& C' Q( o! @
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1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 8 I6 \* Z( L& Z1 o6 e, e
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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