* n' R: |2 C) ^4 ]7 x5 l H; X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 G- f' V6 g5 ?: p5 b
薑味香蕉果醬材料︰tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 Z6 o$ b) u3 S0 y
香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙 , v o" R0 W: q+ f
) l+ U& O& b& H7 A* ]8 btvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 K# i( d2 P' H% S& Otvb now,tvbnow,bttvb香蕉切粒，加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。公仔箱論壇: Q" i* @5 i* Y& a0 F' U$ o
) W; M1 |' M# x: a& |- [公仔箱論壇
5 ^5 ~/ y/ N: M9 [1 h公仔箱論壇" o7 b7 o. x+ b/ _: O$ b
材料麪粉 j5 _0 x) `! Q- [' U) y) A
180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 c- R" u1 Q9 J* \# Q8 ]; a0 z
" L; w$ }! i! r9 c2 M7 ctvb now,tvbnow,bttvb
& V1 p) t6 X5 j5.39.217.77# l5 ^* a! o" V( [
做法
3 q$ E. r; M6 _. x! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。
$ Z( Q! J `5 u! z公仔箱論壇
* t1 F& J1 m; w5.39.217.772.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。
9 M$ M$ y+ T4 ~* d! ]: S
6 d4 G8 f2 f: h8 [; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）逐少加入（ 1）中拌勻至軟滑，放入雪櫃冷藏 1小時。5.39.217.77/ Z+ ] P7 x3 j5 A7 \% \
: T+ K' ]6 ~8 }# m4.預熱窩夫機，將麪糊倒入至八成滿，烘至金黃，取出後塗上薑味香蕉果醬即成。2 c0 O6 H9 p) I# z4 [4 l7 c
" F0 L ~* o9 H' S公仔箱論壇 公仔箱論壇7 x3 h: u2 s7 A& p8 M$ Q
- N7 u4 ^% M) q0 X5.39.217.77 |
發表於 2010-4-26 06:49 AM
| 