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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

       
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芒果柑桔果醬材料︰. F; Q2 V$ _0 J$ P/ j7 z/ V8 d' }+ d
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, b1 i4 Y9 Z: H5 l0 E1 O
芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。
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9 E! @# M9 _2 s) P5 P. W" n材料5.39.217.77. y- L7 n$ K* K& B
雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量公仔箱論壇6 d0 q- s8 E3 u
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醃料
9 y4 R' t% g& G公仔箱論壇豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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) D$ p) j' H$ {5.39.217.77做法公仔箱論壇; n* T# D$ E! L( p+ }9 A
1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 M9 g+ A: P+ G9 n; r

) |. d; F- r* i6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。
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/ i6 j7 Y3 K4 }# x3 K( d) g3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇, z0 k" Y) h- a
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4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ I0 ^# |& K  a' I

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