[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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芒果柑桔果醬材料︰
) x+ N% L% \1 r% K0 A芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb* W3 [  s! c4 m5 W( x- P
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, M% Q' k2 g7 t# j" }4 ^$ @
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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9 ?4 V' w, c6 k; P0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f6 e  h9 W' g4 T" V/ c材料5.39.217.770 f3 t8 g& _4 p4 \) Z
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
5 H5 T  x' z% Z  D) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. x0 l/ C; E$ Q, E1 L/ {$ ]
醃料
* s' l9 n4 C8 U  L0 [( S3 G豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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/ m. c8 u1 r! f6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77( N$ b3 v+ \: t- \6 C
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 N- I+ d) F, f

! q, O* y7 [3 H2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。5.39.217.778 e5 T8 i- P4 r) E" Y0 [

! a* d! t! A* Etvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇6 j! ], j5 L$ N! ^. k
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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! k. E4 i2 z# g: O# |6 @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。