[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

# Q7 c$ V" l1 R7 i公仔箱論壇【原料】
* T, h7 k3 K5 F/ D- }$ `/ }' ?( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇* y1 u* `; M* P; }  a: s) \
【制作过程】
# M; ?4 x9 y3 E/ v' M8 ?0 X. P$ d1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
$ R( B. F! h& Y; v1 o2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。