[美食介紹] 油豆腐镶肉

咖啡愛奶茶

- B0 P8 d; D" R; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】
) e$ D( p8 x* v+ P公仔箱論壇油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 5.39.217.77( e$ f8 [2 o' S
【制作过程】
% F: f" N" X1 _3 D+ d  |1 A5.39.217.771、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
/ F- v, C& Y/ Q4 Q# ]7 j公仔箱論壇2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；7 H7 d- j5 F+ X0 J% H3 [# D
   3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可