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[美食介紹] 油豆腐镶肉

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【原料】5 J7 g# x& U+ G* X7 B" @! X, y
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
& c( u- F# R+ x( H. N5.39.217.77【制作过程】
' ^: Y7 S3 G7 P0 k/ ~! t; Q* c9 g1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
/ k) `3 m0 F- }, U5.39.217.772、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 v+ x: F1 e0 u( B9 f; ~1 F
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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