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【原料】
% J9 o& _$ O! R+ H* l% _8 f. m% N油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
}4 N" g1 n% p- P7 i【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' b, p3 E8 V0 ~/ R" w
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
# B/ _& o* V2 L4 x' l2 b6 ?: mtvb now,tvbnow,bttvb2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；5.39.217.778 q2 ]4 {+ {1 m
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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