2 h9 I( d6 @/ {) b$ Q公仔箱論壇【原料】
* T1 o" s, M! i: N8 ^4 ?: V+ w公仔箱論壇油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
j. v8 `* S: P# N/ C& i# L【制作过程】/ S- x( F7 e$ X
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% r: o5 ^# T s/ Z p
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；tvb now,tvbnow,bttvb5 N: ?: Y W7 P: G, ]% d
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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