2 X5 B8 G0 W+ l% v' y* Ftvb now,tvbnow,bttvb【原料】
" C) P a# @, n8 u油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 r! n5 }3 o! m" }: c
【制作过程】
7 G7 d9 _) Y/ ^4 g1 E. E1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；$ }$ v/ g' r/ `( C$ `5 z
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
9 B( D" j; ]# t& otvb now,tvbnow,bttvb 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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