3 h d! w b2 U5 ?) T' j( U/ j! ]公仔箱論壇【原料】
/ h, y0 ^" B& \8 u1 Z& o; ]) b( B油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 公仔箱論壇+ V, ~4 b- t \* H* ]' k/ D5 s
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1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
& k- P- ?5 ?, m9 ~% M4 z+ p2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 Y+ R- X# Y8 G8 ]
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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