[中式食譜] 三味黄瓜 ， 描述： 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)

qasqas

配　　料:
5 A* ?- B0 u) B' X7 ~5.39.217.77黄瓜250克，青椒30克。
! s5 }/ B) C/ G/ o花椒油10克，醋5克，白糖5克，葱末5克，盐2克
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3 b6 f5 x# N6 G7 v- A8 T9 L公仔箱論壇 操　　作:公仔箱論壇( b  X6 L! B% U0 b% Z3 y/ k$ W9 ?
①将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。
$ c4 V0 i# E4 t" ~% _; P7 C. r/ C5.39.217.77②将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
+ S. c& l0 c  V' f9 }③锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。
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[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]

zjx0117

Thank you

ricky711

簡單好味

cheecheong88

thank you very much