今天 閑來無事 突然想做意大利麵。。。就用家裏有的食材來做了
4 ^1 g% P* }9 O5.39.217.77認爲不錯的，請給個分吧。。謝謝公仔箱論壇( G7 T& ~+ ^0 E' T, f0 V
1 F: X( T& i) Y% e+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料有：胡椒粉，辣椒醬，少許糖
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意大利麵，洋蔥碎，紅蘿蔔碎
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8 e( C" J8 z* g/ j+ T+ D( Z咖喱葉切碎
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. l+ j2 V& w8 d4 y5 {公仔箱論壇雞肉粒/豬肉粒公仔箱論壇1 c6 _# a% C/ o/ ?. i) M
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意大利麵醬
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* s" `, H9 k5 t公仔箱論壇芝士片/芝士粉均可
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做法：
3 S% I. [3 w- I/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 煮熟意大利麵后備用。5.39.217.77- @' g: a2 y: I2 g: g1 [" I
2. 燒紅倒入油的鍋子，加紅蘿蔔碎和洋蔥碎炒香，再加入雞肉粒或豬肉粒，繼續拌炒。' b: M) G$ |# ~, j5 S: ^' {! l
3. 肉粒熟后，加入意大利麵醬，少許辣椒醬，少許糖，少許胡椒粉攪拌。; ^7 q' ^* Z* [6 i5 Q3 y g2 O
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4. 再把備用的意大利麵倒進鍋裏一起攪拌后，再加入咖喱葉碎。% n8 G$ _2 K$ I9 H1 E5 w
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5. 最後把芝士片撕成一小片擺在麵上再把剩下的咖喱葉碎撲在芝士上，蓋上鍋蓋等大概30秒即可起盤。
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P.S: 吃完可以來杯綠茶或則是我教過的蘋果茶來解膩喔。。。 |
發表於 2010-4-25 07:28 PM
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