材料： 5.39.217.773 r" ^% H9 A! _# x; J9 h" K
1. :time:即食麵一包 公仔箱論壇% S/ b o+ u" m1 m
2. 車厘茄 10 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 }) j5 b- z
3. 車打芝士半杯
% P' Z8 `' w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮奶 50ml
+ C) G' C* G4 ^# z6 f公仔箱論壇5. 蟹柳 5 條
+ P* g1 Y- N/ R& C1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雞蛋 3 隻公仔箱論壇) y9 {& o4 P6 T' t
7. 香草少許公仔箱論壇/ Y7 t; f0 ^ W5 Q! G/ n# R ?
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製法： ! `$ n4 u1 q$ Z8 X
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用．
; L S, j& R9 g1 c, L公仔箱論壇2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
2 i6 K0 w( X) c; `! @2 [3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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