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[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

材料:                  5.39.217.77: v. Z; |  A' c7 W
雞蛋     一個5.39.217.778 X! a/ ?% w; ~
蛋黃     一個公仔箱論壇7 f4 _9 ]6 F; Y0 j5 a2 _% G, P
全麥麵包   兩片
# z0 y8 m1 @4 R  p5 t5 F低脂鮮奶   一杯公仔箱論壇; a4 p# i: k9 ^. P
紅砂糖    三大匙5.39.217.77# Z# n" L# r* Y& }1 T" F( C
香草精    一茶匙公仔箱論壇/ S. N+ Z5 ]1 e+ g
公仔箱論壇8 @$ d  j4 z/ B9 c! N: ~/ O+ f
做法:5.39.217.77; Z, _* k$ n$ M/ j
將雞蛋與蛋黃混合打散,再與糖、鮮奶及香草精混合均勻,將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液,然後將材料分成兩份放進磁烤杯中,上面灑上少量的砂糖,再放在烤盤上,烤盤中放入約四分之一杯的水,烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火,以200度烤五分鐘使表面上色即可。  : [, H2 n, V0 z) Y2 q  w

, q+ j- i: R9 A伯爵紅茶
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伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水,茶包浸泡約一分鐘即丟棄。
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