[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　公仔箱論壇( o, Q2 o7 y0 l% \# k
雞蛋　　　　　一個5.39.217.77( b; |1 {' e6 l% {2 L$ P
蛋黃　　　　　一個
& x; _3 P( Q  f9 v* A% V; h公仔箱論壇全麥麵包　　　兩片
/ h% c1 o& g* E/ u低脂鮮奶　　　一杯
) j/ A6 @+ ^' Y5 }! D" b: htvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖　　　　三大匙5.39.217.77$ b; n" j/ _8 u) A* I! W
香草精　　　　一茶匙
% o* ?- S' P) R) Z0 d9 Z% c( `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: T0 Z  K4 M0 Z1 \6 B7 W. z9 S) C
做法:
2 X9 n/ P7 o3 w3 p7 Y, s5.39.217.77將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  9 M, p0 l, K! t9 @' o, A3 t
5.39.217.77& ]" l4 p9 n; K' P) C/ i
伯爵紅茶 $ K7 |# S' G8 D
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伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。