材料：
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快速酵母粉 一茶匙公仔箱論壇 r$ }# H# W; j
鹽 1/4茶匙
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奶油 一大匙5.39.217.779 j" ^7 `( o: h4 I- q8 u
卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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作法：5.39.217.77# c J& c! ~2 C8 `5 j
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。% ?( Z& {# W7 n3 k2 d! r: _, u
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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