材料：
- D0 z }: B( a0 U: z5 D' q4 H高筋麵粉 100公克
% Q) L# T9 V& X! n- { m快速酵母粉 一茶匙' D( x& B6 ]6 K0 S
鹽 1/4茶匙! ]/ \6 e# T1 F B! r
低脂鮮奶 50CC5.39.217.774 ^. F, G# F7 C9 T" a
奶油 一大匙
* y1 z7 S: ~( N, \5.39.217.77卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
\2 f9 W f9 G, G: ]公仔箱論壇
! x. ~1 H# I& Z6 K5 K+ ^公仔箱論壇作法：5.39.217.77- y, |" F B6 B% h; F1 r, h ?
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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