【材 料】 5.39.217.779 }* ?+ D5 [( Y+ K$ I: l* v4 s
奶油 250公克
2 P2 [7 E9 A# {& itvb now,tvbnow,bttvb糖粉 120公克
6 ] w$ z1 E; T% n4 }* y' B5.39.217.77全蛋 1個
3 r0 l4 t1 b# U2 F( Etvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 450公克
. [% ^6 w0 V, j' e" H# X, Y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 30公克
5 |) r. b0 H; ~) L" q- Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 Z7 e/ v* ^% [2 k( B$ z
黃金乳酪粉 10公克
' M% i# m1 k% T& e公仔箱論壇小蘇打 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 I [; c y% g
各色蛋白糖霜 適量
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【做 法】
" u) u' {5 Y- M/ {& i( Q7 H5 O1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。- s' U& d' t+ D I2 V1 L& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 S0 V- M4 r9 @( m
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; M) D' `, p' r6 _; y
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
, j9 O! N* ^: ?4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 即為麵糰。) P. S' x6 Y' V) n; F( A8 N
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
9 ]; y- a0 ~9 o9 \' I2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
/ X) S8 X1 d! R; m 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
( v$ h3 ?& P0 O+ B# @2 }2 S3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* `; o$ b- ~3 E" ]: u
5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，" H: X0 S" e0 } P
畫出南瓜造型的圖案即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. G: q2 W- l z- M) U/ q
5.39.217.77/ r7 p8 l/ F# m6 b6 _+ i% a I
l0 D9 i) E" y& f1 T5.39.217.77【備 註】
2 H0 Q# {8 i" {% g) L! n烘焙火力：上火180℃、下火140℃
4 s% T; y# \ K2 G9 R; g! h: R0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：20分鐘
; g- Y/ N$ t: s1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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