【材 料】
6 c) O) Y2 c# U" l奶油 250公克 5.39.217.77) g" S+ i4 ]- l/ J D" R! }" d
糖粉 120公克 公仔箱論壇3 f# ^: k: q5 j* ^, l" s2 ?
全蛋 1個
' k. O& L9 `. X- k6 j: D4 l中筋麵粉 450公克 公仔箱論壇4 [2 I w& Z% d [# `
奶粉 30公克
$ v9 Q) l& s0 {: D u/ l& s公仔箱論壇南瓜粉 30公克
' ]; H: s' x/ A5 W; G5 q黃金乳酪粉 10公克
( k/ j0 ^2 r# {5 A( n小蘇打 1小匙 公仔箱論壇4 n2 o: N! O. v6 h& a
各色蛋白糖霜 適量
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1 f4 Y9 J) v A6 F; Y7 e# g) X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 v* L& T% } z( t6 Z2 E
【做 法】
* i6 x" c0 w) P$ W: k' J* W公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
, s: j4 N3 G/ _3 O, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& D7 s7 r& o( l
3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
5 S7 u/ v6 f, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即為麵糰。: l' C0 {" Q) H6 L
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
5 _% Q1 x! p; |3 y: J7 A 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，公仔箱論壇: E8 l, y2 S4 r5 G( ?4 d5 h7 V
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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, z& c- P! ?+ U" D' ~5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，5.39.217.77) A* t; R; U9 [. O2 Z
畫出南瓜造型的圖案即可。
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/ j2 Z T9 K: `; @6 S$ Z公仔箱論壇【備 註】
; F9 K/ Z+ D# x4 d0 d烘焙火力：上火180℃、下火140℃) }2 D4 v n; I% l5 @$ u4 Z/ w
烘焙時間：20分鐘
. w* [* u! J; G8 a5 k, P* \0 y" v2 `公仔箱論壇數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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