材料 :tvb now,tvbnow,bttvb; T5 T* x% V0 h
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
7 h# C" G/ Q! I. m6 h) Otvb now,tvbnow,bttvb素火腿 4? 青豆仁 2杯公仔箱論壇/ [& a3 w8 l) Z+ I
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% G o7 e' e' u/ ~
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)5 T$ E. u6 b: @6 p- ^2 \. u: p
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙5 u$ N0 E. a6 V% ~
汀面 少許4 ]2 M$ L ^8 {1 g1 a% k
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ m8 m( B+ P9 n4 C$ [
7 D- z4 T& M t3 f( x' B! W& i. n公仔箱論壇製法 :
, Y! D: {) X# ?6 R1 ~- q1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
' D# ^# j$ r% `7 k( S- h% V公仔箱論壇2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
+ s+ ^* m7 i, T公仔箱論壇3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
1 v2 m! k4 R x! f( b0 K, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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