【材 料】
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6 s+ v% p' y! ~茭白筍 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 N5 V( U" ~
鹹蛋黃 2顆 公仔箱論壇' b" u4 g* S) ^' \1 |8 Y
蒜頭 2顆
1 Z: `# t" B$ x) C/ y8 m; E! W+ k公仔箱論壇辣椒 1/2支 & h. @( j3 @! J: `
【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙 公仔箱論壇( P% X8 j) X; H0 l1 g- X6 w- i+ a9 l: _
米酒 1大匙
" X3 k0 w; u6 L2 x公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙 5.39.217.77' w% B1 p7 c" w9 f. ^
, _, x( Q9 L/ u! i5.39.217.77公仔箱論壇7 `( k: y. y% h% |
【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b# P7 t4 n" N1 @( c' h
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。& S' }2 v. e: M5 W
* ^# Y8 x2 R# {; rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇3 S( ?; h+ L1 I/ i! W+ m2 b- m
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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