[中式食譜] 金沙美人腿

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【材　 料】
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茭白筍 300公克
7 M. P9 u, @8 Y1 m  p3 Z鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 j6 j, V) s$ O
蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ O7 U, C# h& i/ U; O! i
辣椒 1/2支 5 t* ?* ^! \5 Q# t  b
【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙 ( I4 u+ _% C- s9 n
米酒 1大匙
; @& L3 E2 X" P/ N+ \# k' `' V5.39.217.77白胡椒粉 1/2小匙
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【做　 法】 ) o' A" s; q" I4 d" l7 g$ `8 ^3 K+ G% c

" p# ?3 x: N  V. `8 f4 h& Q1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 b, p, F& ^# E6 X' `
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。公仔箱論壇* H, r/ L( k! \1 ]: o5 m* _

8 P* g3 [" \0 v8 a5.39.217.773.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 D5 ?; a8 i7 t! ?6 }