【材 料】 5.39.217.77$ A4 g" y7 p1 D: F& s8 ^$ u3 `+ D
i3 F |5 F" W u% u; c茭白筍 300公克
+ w0 T& z: v3 ^& F6 E鹹蛋黃 2顆
5 A! G8 u% i0 Q" g$ I9 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
3 f( `6 ]% V4 Q- A6 w* ^- Y/ M. i辣椒 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ [( Y& z/ L4 F8 T+ Y s9 z
【調 味 料】 - ~( T. L# t: g0 i+ C$ [
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雞粉 1/2小匙 6 E! n0 M* u, ]5 h/ `
米酒 1大匙 / |& Z- f( g0 s8 k% [
白胡椒粉 1/2小匙 3 l0 R% f# i1 F+ i' `8 d7 p
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) C2 m# H2 }9 ^& W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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, M* Z; } Z; g' q4 v8 o$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 @3 F' }1 {
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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8 S# S6 r* \. I3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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