[中式食譜] 薏仁烤地瓜

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【材　 料】
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! v: d8 C- i' ~tvb now,tvbnow,bttvb熟薏仁 50公克 5.39.217.770 r/ o: C, d! \" K
地瓜 300公克
, b. Z8 x+ ^5 v公仔箱論壇蛋液 少許
5 ]" y) k' k# U黑芝麻 少許 5.39.217.77. l+ b- d: Q: w7 T1 v6 ]* y4 b$ d( K' P/ `
白芝麻 少許
1 W/ Y4 @/ s/ T. f5.39.217.77【調 味 料】
, I" K& w6 S3 w2 G5.39.217.77  {' ?! d/ y/ ]: a$ R4 X
細砂糖 1/2大匙 公仔箱論壇  `" r( q6 j* j# H
鮮奶油 1/2大匙
. p8 V4 D0 `9 |! ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1/2大匙 ( G5 A8 X$ U$ p! T# k
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( `: K. d% l& _
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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6 w) R1 Z/ g# w/ h* T5.39.217.772.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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