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【材 料】
^+ G8 f0 R( z n' i5.39.217.775.39.217.773 I7 Z. l' E; ^; Q7 Y; [
熟薏仁 50公克 ! {9 E3 Q9 o5 ^5 O% r
地瓜 300公克
9 R$ K/ S; h$ j- u# A. u @( M蛋液 少許
0 r+ x9 B, ?- w1 g+ i: Atvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 少許
0 J4 }9 f( I6 [1 `% ~& z* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許
' s- l; f1 |0 Y. d; ]5.39.217.77【調 味 料】
5 A. T! Y2 x# u2 K% N, J公仔箱論壇
; B: M+ U1 L8 M0 [% G6 s: b( o/ ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2大匙 ! R r# R1 E6 S: u7 l
鮮奶油 1/2大匙
# K+ r( U+ }8 F% C2 P' y# D公仔箱論壇奶油 1/2大匙 # i9 Z% @8 o; Q4 l5 f# U! ~) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 j, c/ z" Z$ |3 S
* K9 g, w/ E6 z1 @【做 法】
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2 N3 k I! F4 y% u3 l1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇5 Y2 x6 t! m, w6 e9 {
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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