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[中式食譜] 薏仁烤地瓜

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【材  料】
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8 W3 d2 E! W) ^+ {: d  F1 i熟薏仁 50公克 5.39.217.77* C5 I0 q0 }3 r! y6 a0 t7 `0 v
地瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' G8 ?  W/ }$ H% d4 j8 r8 m4 H: `
蛋液 少許 7 u. p+ T# h' W5 Q+ a" w# F: b
黑芝麻 少許
2 f+ p4 h; ?# I9 d! \# s( Otvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許
! X, x6 x+ X6 o& V8 U. e5.39.217.77【調 味 料】
2 W0 W9 X2 h- e; M5.39.217.775.39.217.773 C' p& ?9 O: x: q
細砂糖 1/2大匙 * a3 t. t3 r; _6 [  f3 @: _% c# C
鮮奶油 1/2大匙
1 U3 v7 a6 R7 @- l/ V5.39.217.77奶油 1/2大匙
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公仔箱論壇3 ?: x2 ~& E5 c$ A
【做  法】
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3 {9 f/ ?% }6 D; c& D4 X0 w% o公仔箱論壇1.地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。+ k8 o: m0 M/ q5 ^& O

% ]% t: H' g- f0 L% G5 }2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。
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6 x8 g8 W8 R6 r3 t3.將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ q6 |1 n; N$ ~- g0 Q: J$ t
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