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【材 料】 % f+ }& W$ G+ z
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熟薏仁 50公克
7 J$ [- M* O0 R# E公仔箱論壇地瓜 300公克 9 o0 K& U, C2 ^4 H. v
蛋液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 o/ ]) f8 h: h5 L# Z
黑芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 {& ]/ r" g, ?" E' [- x- D! A
白芝麻 少許 公仔箱論壇; }1 o; _# R1 t' U& u! S
【調 味 料】
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細砂糖 1/2大匙 4 K$ t4 T" I: T E; a+ H
鮮奶油 1/2大匙 公仔箱論壇! a. C% {; _- f6 \7 F2 @
奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' D j7 E& g0 d' f+ m( g+ W7 U8 z1 L
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) a8 x F+ |* B, u3 V& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b! K, }% ~/ k [
+ c# M v& |$ n/ ?# j8 y7 z3 i) n( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。7 r6 c* T/ _5 g4 I c
! g! J& s- C% j0 G- n" q8 ^2 r* u6 i3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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