* x2 O1 A* S8 M9 W, j【材 料】 5.39.217.77+ g( G6 e' S, ~+ B# q5 u, Q
1 a' D7 w1 y6 q- c z" H公仔箱論壇熟薏仁 50公克
1 X4 a5 b8 o" o- `" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜 300公克 公仔箱論壇) f& y* k8 c. m. K. n3 P) G5 \) p
蛋液 少許 4 d8 j1 q0 ]- z% q
黑芝麻 少許
% f/ ?: X6 I) l% z5.39.217.77白芝麻 少許 $ Y9 I6 O# n6 z; L8 S. F
【調 味 料】 2 R% X9 U' Q& P. l
6 p) c* ^4 T( R7 U8 z5 Y" V8 K) u細砂糖 1/2大匙 5.39.217.77/ {% ^2 S! y8 ]; z+ P& B! l
鮮奶油 1/2大匙
' o, _ {$ {2 _) e/ Z5.39.217.77奶油 1/2大匙 ; }, U$ K. m3 O: b' r1 m
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【做 法】
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+ T' _6 d; j F* Y- _5.39.217.771.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& ^- j: n, s0 x, a: N" J9 D9 L
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。 l& P3 I# g4 ^% H
5 i8 M# K: Q# S# K8 e6 A' g/ c# W# h5.39.217.773.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。公仔箱論壇/ ]% V+ I1 F' Y2 O0 [8 K! R
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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