教你做红烧肉（全程图）
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
% h) P9 R* K- t3 t- ^$ P8 W读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。
8 z: @- k. h2 S1 S/ @3 `) {# [tvb now,tvbnow,bttvb前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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$ |$ b+ o* z: G6 q% K公仔箱論壇2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。
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4 k, a- `" o- r. X( s3 x9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色tvb now,tvbnow,bttvb3 E! a5 m6 l; H1 X8 X |6 D
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) D' _2 t H4 z0 H% Btvb now,tvbnow,bttvb5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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