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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图): n  b0 G8 I$ m6 |. g5 Y6 d
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1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
( D" j; z' j, N( R5 s3 [tvb now,tvbnow,bttvb读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。" M1 |4 ?  o9 m) {$ [: \& h
前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。
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2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。5.39.217.77' \8 H4 s8 \4 X" H0 t; E/ G
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3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色tvb now,tvbnow,bttvb: B$ H0 r6 b4 b; c5 J3 ?& ^
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6 X( ~& Q$ z9 m5、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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