[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 v% k9 T. i3 W9 h/ O: a& g
素魚片        1條tvb now,tvbnow,bttvb" C" z- i1 C9 H4 G- A+ `
紅、青椒     各1個
* X% ?* ?/ Q. d" a' W, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝菠蘿     1小罐5.39.217.77$ U7 f/ \) o1 G1 p6 `- _
調味料：
% Y$ P, x3 e4 \  m# V( L鹽、糖各1/2茶匙
" k  ?0 H0 M  a番茄醬1大茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B3 k$ N* O' B
醋1少匙公仔箱論壇5 \" w2 R1 u- D& b, |) @  @- V/ Z
香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z' M! t. J; ^0 x2 ?
做法：" }+ }0 c% b  l2 [
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
7 u$ x4 v2 z0 Q$ U2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；3 e, Q  k& e# M
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
2 ~5 t% ]. R& A( r& |tvb now,tvbnow,bttvb    加入調味料拌勻便可上碟，完成。