[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：1 P* f  b1 y% |4 `& K2 ?& H
素魚片        1條
" ]& h" e0 U* `- itvb now,tvbnow,bttvb紅、青椒     各1個tvb now,tvbnow,bttvb& R6 {1 L$ F- G; `) c
罐裝菠蘿     1小罐  Z) s; H; S  Z2 A0 ?8 d) ?  D
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 i0 s% h. F# h
鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 b+ s9 D3 C. C# r  R- i( l% @
番茄醬1大茶匙公仔箱論壇+ l' l% v  X" @$ f+ Y, R/ P
醋1少匙
* J. v- h& I; s- H. S6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙! g0 J- n7 V, y* I: X! r+ k. w
做法：$ w( m- {6 A. y8 e) |# z
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；2 H% B: |- q  @, b  O
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
0 N8 |  a' j+ Z- Y+ Z/ X4 k/ c3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，% e5 A& b8 _. h
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。