[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：* @" x  D4 |* s& ~8 I3 Y% y
素魚片        1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ _. k8 |" s: J8 r
紅、青椒     各1個
+ Y4 u) W1 Q! G4 b  Jtvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿     1小罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 y4 W- ]; o$ G9 T% V& M
調味料：% M% u% \) y* q2 w6 E7 V
鹽、糖各1/2茶匙
6 _8 ?2 M: h) ]: V8 M& |& P/ ltvb now,tvbnow,bttvb番茄醬1大茶匙
7 {4 f0 x/ a- H# h6 J, S6 M  m( F公仔箱論壇醋1少匙
  S# P* @. p/ M. ?& L, U香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C. s; r. }6 a. Q0 e
做法：2 O: j4 W2 S0 g5 m) d& s
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb! C% r  D1 r* a, Q
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；tvb now,tvbnow,bttvb+ t' C! T8 V+ T" \' i+ i, T
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
: [, [- p& x2 ~1 X# e公仔箱論壇    加入調味料拌勻便可上碟，完成。