[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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' x- i" h: W( d. U: N: G& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! y3 ^! T; _0 k+ a; c
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  u/ p, l9 N8 r- b% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. T2 R/ u8 _: C7 H1 u- {4 ~帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許5.39.217.77( L5 L) }: X$ s% \0 _. N/ }! i: Y. a

, |4 ^" p2 \% D: k5.39.217.77做法公仔箱論壇, j( v$ M: U+ }$ ]; X9 g
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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% i, }( w* {" m3 O+ d; L  n2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. O( l- U/ s3 j7 J/ \: i* S

; a, R+ }% k$ w* X) Q& ~) K* j3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- ^9 X" N' h& r3 \! a

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先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。