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材料
! {$ K) T' H* \9 l; d6 Y: ~5.39.217.77帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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0 m. Y# ~- S4 H做法
6 R( ] a: r- T. i5.39.217.771.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。公仔箱論壇2 I& A% D" Q" N( f; J4 K
$ z5 e; ?# O# V5 K) F5.39.217.772.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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4 h/ @8 g' \6 S/ b" G% v. }5.39.217.773.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。: [( q; p4 _; c# ~! e
, j! m. o- u' W! a3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。 |