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材料tvb now,tvbnow,bttvb- P/ z" E/ a; @& d u
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許' e) ?5 s# I. E+ J5 K9 c* C6 ]" s# \8 O
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C' ~- Q: }3 q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 c g& O( O! N1 f7 I
1.奇異果及士多啤梨切粒。
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$ H4 x4 t" Z3 _; \7 C# c2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。
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3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。8 Y( P5 `4 D- h1 Z
7 J5 H* e# z2 m- _5 W' I% G4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 ; f; O# r# q/ d' d; t9 N4 Z+ K5 L
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. u) t* W* _4 f7 k* Y
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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