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材料tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 W& j3 W% X. u8 B
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb* y0 v, ^7 q/ w: y
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0 V, K; \% c2 j* L4 H" M* E& ~做法公仔箱論壇2 b ]& `6 H8 P% ^6 H
1.奇異果及士多啤梨切粒。公仔箱論壇- j6 i7 B4 P5 o( q
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 F( K: o7 _, T5 q0 c: [1 m
+ B& x" G/ G1 X5 x# _% y3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 公仔箱論壇. k4 w# z% h( |* \6 S. l G
( X' \: T) }7 c/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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