返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 君度橙酒星斑球

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" I2 [$ o% L! b  K% t2 B

7 l( u+ M( R! D5 ?  B" A6 _' m, F7 ztvb now,tvbnow,bttvb
" y" Z4 |: Q- c% Z( v5.39.217.775.39.217.774 e. P0 Q, C" j1 W) l+ m1 k( B. z
公仔箱論壇0 T# b9 [" u* a' [+ `
材料
' K  x" ^$ ~6 G6 d! E; N, f星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 公仔箱論壇; n+ D4 m0 {" u" B8 \

3 O' b8 t4 [. s0 }公仔箱論壇5.39.217.77) A0 _( n: L. Q0 }$ T9 z4 G
5.39.217.77/ S. A% ~# w7 P. H( P$ V  s2 `
tvb now,tvbnow,bttvb% m% l; o- Z' y# @- q- o2 g
做法tvb now,tvbnow,bttvb' x8 o0 `0 u  ^  b2 t% ^4 V( q
1.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
- i, y9 c  e" [: Q& ]8 n5 Etvb now,tvbnow,bttvb
& q  i5 ~0 U4 |公仔箱論壇2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。公仔箱論壇7 G) i' `  n9 L3 F

1 M* k3 ^, J" R  o' N& M! c$ _5 u公仔箱論壇3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。
4 ?8 a* H$ e8 [) ~5 \  x- t/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 \8 \& U7 N" T- `6 y

$ O/ M9 p% a" o, A# L
2 j" G5 `4 N# N1 x  Ltvb now,tvbnow,bttvb
, Z' Q9 a6 W" @' g# C要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。
9 g5 s1 G- o; w
好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!
返回列表