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[中式食譜] 君度橙酒星斑球


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材料tvb now,tvbnow,bttvb% G/ g8 L. U  m4 d" j4 S
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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& N1 u5 y) l! `& [- q6 _6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ F1 @% Z' d0 d- I
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做法5.39.217.774 N$ o. {! ]5 A; d) @
1.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 l& g2 t/ m; y
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2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。
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; v8 `7 b# W6 `1 a; j4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  ~3 z5 h: G! s' ]
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+ O) j6 c7 _2 Y0 l  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。5.39.217.778 H. _' }8 H! v0 |
好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!
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