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[中式食譜] 君度橙酒星斑球


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材料3 a" Q2 e' X( K: u- q; o. d% O0 C
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( s' j4 ?$ p3 r1 p3 W
1.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。5.39.217.77/ l5 f. `8 k' u3 j

$ U# \$ A5 U* N* k7 m2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。
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3 R7 S' d) u3 S% X# m, r# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" [9 m8 x$ g0 Y/ S
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要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。
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好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!
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