2 H3 d, a! t F4 H早兩日到日航酒店桃李中菜廳飲茶,見到新推出的即撞木桶豆腐花,即管叫來試試,師傅推住手推車仔到眼前,上面有 Gas爐即場將豆漿預熱,然後撞入放有石膏粉的木桶中,冚上蓋還要等 15分鐘才有得食,不過出來的豆腐花不但熱辣辣,而且滑到不得了,豆香十足,真係好好味,要等都值得!+ U5 o3 L% E( \# V+ X6 Q% t
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■即撞木桶豆腐花$98( 4位用) 5.39.217.774 o; Y7 _& s- N/ A2 n
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