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3 P8 v. T1 I; {# d- b; X0 @ I$ S5.39.217.77材料：
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) {/ |, M3 s& b2 K+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁１５０公克 5.39.217.77" _3 k6 ?% t$ N; W7 L
) ^+ j$ r, V- D* J$ N公仔箱論壇豬絞肉１００公克 5.39.217.77, k! T$ L& o2 z
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白饅頭２個
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4 d5 u: o5 g+ n* ]5.39.217.77調味料：
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鹽１茶匙
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糖１／２茶匙 , _$ }( T: n7 b$ s% B) j4 S9 d
$ q6 y% m) r* Z* itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１／４茶匙
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. l2 K1 b$ s+ k6 X2 L- D) B香油１／２茶匙
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太白粉１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 E F' g: \! |6 [1 p3 O4 G$ b
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2 W0 [0 Y. k5 A0 ?8 l* V公仔箱論壇做法：
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9 p9 U/ @6 Z$ Z7 ]/ @5 Q7 ~, ]１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P k0 E0 K- c+ C
( @3 G& _4 V7 t. n/ h公仔箱論壇３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。+ Q+ f' ]! g" J4 ]7 [' L
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。5.39.217.77+ d# U* r5 q9 S. \9 _5 v9 h8 C3 T6 o$ J
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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