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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 Q! `' B7 G$ I
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蝦仁150公克
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豬絞肉100公克
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. `$ e6 w) e4 ]# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白饅頭2個
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調味料:
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q7 U8 h6 |9 c: e, ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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糖1/2茶匙
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# L3 z- b6 U( t6 c公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ d& z+ } F0 M( C. ]0 O
0 V! m7 d/ b- n公仔箱論壇香油1/2茶匙 ! p w+ Y& q% I2 X2 `
. D6 M& Z2 p9 A* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @! x) y5 I) x3 n
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做法:
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% W# v& Y7 V" w8 d! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切0.5cm×0.5cm小丁,備用。
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3 s$ f* o, m% I: ^% \2.蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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( ~- `4 ]5 T! a! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法1的饅頭丁,備用。
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9 s( b: F& x( g7 Z P4.熱油鍋至約160℃,放入作法3以小火炸約90秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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