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材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 a# ?) }3 ]/ ~; [0 y
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製 法 :公仔箱論壇# G/ q6 w" B2 S2 q! m
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒公仔箱論壇7 n$ w* j; U. S/ k2 x. I1 `3 \
( `7 p4 L- A) A# U5 |$ S8 `. f3 }5.39.217.77 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~5.39.217.77* J+ R K {( |' w
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃公仔箱論壇8 w/ {& m/ W- ~7 f* D/ m& m
+ m1 A/ _$ F* i4 w; s& |1 m公仔箱論壇 3/ 蕃 茄 切 粒5.39.217.77( J9 n n" D& Y2 Y% n2 l/ ]! s; A) R
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4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用
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0 e7 U+ a- H6 v$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  5.39.217.77# |, S* w! G. W" l& ?; B
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先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂5.39.217.77. Q. ^2 N2 Y% m) z
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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