豉汁蒸鳳爪

noschimo

1 . 鳳 爪 先 出 水 .
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4 w% b3 q% O% d; M' W5.39.217.77 2 .  再 用 生 抽 , 老 抽 , 甜 豉 油 , 生 粉 , 少 少 糖 撈 混 再 加 辣 椒 , 蒜 蓉 , 豆 豉 醃 番 最 少 半 粒 鐘 先 ~
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3 {' J1 w3 ~1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 3 . 中 火 蒸 15 - 20 分 鐘 度 ~ 中 途 翻 一 翻 佢 , 令 全 部 鳳 爪 可 以 沾 滿 汁 液 .5.39.217.773 C- e7 y+ \& m. ]8 q

. V; G- u6 G% F! C% \ 4 . 最 后 加 少 少 蔥 段 焗 多 一 陣 , 可 以 上 碟 ~