[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
8 {4 M) e* X$ Z2 N公仔箱論壇豬肉丸子     200公克
4 b% Q4 g% F. A2 V4 E8 O5.39.217.77黃椒片     50公克
) ?+ X- [8 @% ?+ B' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒片     50公克
) I- F8 O: _! f1 Y青椒片     50公克
1 d. K; f2 ^* Z" _5 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: x+ C# j; D' ?3 W3 i! k
蘋果片     30公克
8 q1 r  g: q3 v% r. W  y4 w3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 ~3 `( H7 `5 d6 c( V公仔箱論壇蕃茄醬     3大匙
( @) E3 m6 Y* f! k+ `; Z) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. q4 ~. R( Y3 v% ?3 u2 A  g3 B
鹽     少許5.39.217.77: `) F9 u" y; o
糖     2大匙
0 X/ v- N( G* J' j. f【做　 法】
; j( {2 l& U/ {2 L. f5 i! z1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇- T* c5 U# Z, L, J. R" N. ]
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
7 x5 j5 P: M# {. o  I' ?$ k6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。1 y( U' J2 G5 a
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。