【材 料】7 ^& j6 H2 {8 v3 m5 `
豬肉丸子 200公克5 m7 w1 }% ^. c% B: H" C# I# A
黃椒片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- y# B* e0 G' y4 o2 k
紅椒片 50公克
% N( D; Q3 `: _7 j U! [公仔箱論壇青椒片 50公克
' d* G1 b1 W% L5 U) ?/ H: S洋蔥片 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& t7 p/ t9 O) b, w, |
蘋果片 30公克7 l7 n* j+ e! M2 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, G* j, d/ {8 T3 g
蕃茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: K% J% |' k& A" A" z
白醋 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 e0 N" l( j. t% b6 `' l
鹽 少許4 h. @. ?' G/ r) J2 N
糖 2大匙公仔箱論壇9 z" J9 ?: E! H3 r. }; x7 r) W
【做 法】
V& Z2 F5 y2 |' k* `/ m% ~; m8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。5.39.217.77$ K3 T+ y6 b6 e: G8 r( Z% J- `( Q
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
4 o( ?, J& l4 |+ z7 w! ]1 o公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) k* s. P& b6 \# M
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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