[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】 - Z( D, Q' J* k4 g  t7 }
北非小米 100公克
0 ^; g( u' r- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
) z* n9 [2 V5 X1 K. b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克 公仔箱論壇  r6 R5 E* |$ {4 g2 u
小黃瓜 20公克
$ j1 U9 \5 J! b7 i- l: X, h$ Ntvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 10公克
1 Z* X1 n- b" p6 y# r橄欖油 1大匙
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8 f  p0 ?. i0 S4 m! Q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( Q$ z3 X+ z. _3 ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜高湯 1000㏄ 公仔箱論壇! A! u3 {8 @, U' i0 W
迷迭香 1/4小匙
9 x. @. T4 Q* T0 D: z, x( l, j公仔箱論壇海鹽 適量
7 ~) F) s' w5 S) m7 B; p4 s4 W$ i5.39.217.77胡椒粉 適量 7 h( Y* q+ [$ s5 k: a

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/ S( B5 k# a) y- j5 ]/ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 n% d% t0 u2 z0 t1 z: ]' b' h
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# e# l- @, F% q! ~5 k* J0 ]
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
1 n) T( W0 T7 m* X! otvb now,tvbnow,bttvb   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。5.39.217.77% e  n4 v  A( B0 M9 V0 W

- s0 e2 Y1 ~, C# |  S7 O# z. ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，5.39.217.77+ U0 F, P8 p8 [# @5 g8 y
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
2 V) E1 ~0 ]  z) j* N公仔箱論壇   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。