[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】 7 s5 H, Q( g# ?, G" k( f- o0 K
北非小米 100公克 1 Q* f% Q+ \5 K7 u# {3 m% k
洋蔥 10公克
5 c* F* W! ]0 X5 t1 M' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克 6 B# n1 X$ K& u
小黃瓜 20公克
% D# l! D7 ^0 I3 F; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 10公克
. s2 o% I$ S5 u6 d$ a5.39.217.77橄欖油 1大匙 " x8 ~  e5 x. n: u5 \
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5.39.217.77# w0 s; f4 _' G" y( c# q# I7 h

$ l6 O) L  a9 e# u4 [1 [【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# m( J* o) u9 X
蔬菜高湯 1000㏄
: G) `+ x# S' t5.39.217.77迷迭香 1/4小匙 5.39.217.77/ n  S( J3 b7 Y6 x$ @( ~
海鹽 適量
$ }8 F+ N8 M/ X/ D8 r/ }8 z' \5.39.217.77胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( V& n( g0 g' n, F

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! p- ?* `" E8 k! V  R2 p  @( t公仔箱論壇【做　 法】
2 I' L, B: _( T2 c公仔箱論壇1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ J$ U& Y; h0 t0 x: `: l( u8 V
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，$ ^' e0 S$ N0 z4 Z7 n6 \+ F& |( G4 t
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，5.39.217.77. K% B/ Q9 L7 z# y* l' @0 m! y
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。