[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

xz12

【材　 料】
& S+ a9 v4 U# v* w( q* ~5.39.217.77北非小米 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u7 g+ S4 k- a" P
洋蔥 10公克 + |5 B. U: Q7 S! x' `7 _$ ]) @
紅甜椒 10公克
& E, ~7 g' |2 J4 S小黃瓜 20公克 5.39.217.779 i4 _2 r5 u7 Z
西洋芹 10公克
$ C' N) [2 U# f( `) F; j  xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙 公仔箱論壇- Z- j- E, s+ P# A
3 c0 M. N/ {9 p, b. i7 L! B

3 o* g  E: v, B5 i( d5.39.217.77
) `, _, @# S9 ]  W9 h5.39.217.77【調 味 料】 5.39.217.775 v$ O$ u- O0 }  D  D1 W: P* l
蔬菜高湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( T3 o  i, j9 g2 m# ^1 g
迷迭香 1/4小匙
/ i: C* I& v: ~  l1 f( Z* v公仔箱論壇海鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 e& q" Y: E  E7 G7 {. l
胡椒粉 適量
2 P/ u* c9 W; ktvb now,tvbnow,bttvb
( A6 {4 ?) J5 q. L; f* B- H公仔箱論壇1 L) I7 W/ P% G6 T) `

9 O( a2 [! O+ w- i1 Y【做　 法】 5.39.217.774 J- D/ O+ f* U0 O" {( i  B) J
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；5.39.217.77' b1 w  }1 c+ F4 b8 F! ?' U/ Z/ ^
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇, E) @9 A6 o/ U: j* z

# d  h3 p3 U$ \3 A  E& H' j5.39.217.772.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
3 i" y5 ?+ ]. p: O+ S   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇" w" R; D" \; S) O
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。