[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
" V% w3 z1 q* W北非小米 100公克
# d, G6 I4 I4 P5 D! i& r) g洋蔥 10公克 % b/ W6 B) G' \
紅甜椒 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ G" E% \1 s# k5 \- ]
小黃瓜 20公克 / a! f& a2 Y8 w8 j# z6 x
西洋芹 10公克
0 U9 h' `( X1 g1 v7 ?; h  q5.39.217.77橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 A& t9 |$ m: @3 c" R

2 \) B& e" d. v! U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( _3 w  v/ U, A  b# V# Z" g
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【調 味 料】 4 _# f9 Q( G( Y% R8 h" ]
蔬菜高湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 t% S3 M" I/ W/ u
迷迭香 1/4小匙 0 J7 H# x, \& i/ C
海鹽 適量 * N. k. H4 I3 G; M
胡椒粉 適量
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5 ~* l: {. ^% Y, i公仔箱論壇5.39.217.77% [6 U2 X: X" {5 g- G  U# y3 N
【做　 法】 公仔箱論壇7 O; e8 M8 `: @4 x8 i
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；5.39.217.77# I7 h# j+ H7 Z- j
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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6 N% Z! z  P" }9 n! l. G: d3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ k( V' \5 v1 A$ d) Z
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇  l/ x% Y6 T& s% R$ n5 n) N
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。