【材 料】
, h5 U) C4 u& Z1 n I [) t- {公仔箱論壇北非小米 100公克
- A j: H- c( `2 m5.39.217.77洋蔥 10公克
% Q; K8 _. x6 v" _$ Q% t( j公仔箱論壇紅甜椒 10公克
! ]" f# j- |+ M! v) O3 C小黃瓜 20公克
3 R' K. Z; E2 h6 x公仔箱論壇西洋芹 10公克 , M7 `% Y9 I8 e5 U6 j. P
橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( E7 u9 L% ]% u( T
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【調 味 料】
# B9 {% w+ e" @1 J+ ]: ~' Atvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯 1000㏄ 公仔箱論壇' e) V8 S- B# n. L
迷迭香 1/4小匙
4 L$ A2 X' G3 x- `' `海鹽 適量
9 f4 A8 M! w. X4 g4 X5.39.217.77胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' q5 C+ c& L9 t* l' B* n
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【做 法】
' l6 q$ i( z* \+ }& c' |, [8 L公仔箱論壇1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb9 Y X- K5 n# D) \) r
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb, E7 E) }* P6 L0 U- u0 y
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
+ n) L& `5 C/ F" L# F8 r: r5.39.217.77 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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