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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

材  料5.39.217.77+ v# I- o! c7 X2 z6 Z2 h
北非小米 100公克 " E& h4 r' x4 k4 o% r
洋蔥 10公克 5.39.217.77  L% z& z6 X* ~. s; ^
紅甜椒 10公克
3 X% @; S, w. N9 }公仔箱論壇小黃瓜 20公克
  z8 M9 t' R  B2 M9 _( c: |# T5.39.217.77西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 [* s/ n% w) v( _) K; F% y. y( B
橄欖油 1大匙
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調 味 料
* A1 W5 A# ~: l+ ?  J+ z蔬菜高湯 1000㏄
, S  }( c9 S; a1 C4 K0 Z$ |迷迭香 1/4小匙
! }: {3 ^2 c0 U, A) ]7 U4 R% Ntvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量 5.39.217.77* u( Z0 z* R3 }- w( G! U" s
胡椒粉 適量
. E% A" t9 t& {6 a9 f9 Utvb now,tvbnow,bttvb
9 q. ~  ]/ \  ]) n' n3 \: z公仔箱論壇
4 x5 Q5 v" _) U4 Q5.39.217.77
8 W4 M* Z! d% u( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法
: B5 |- a" f* }. N: P: _1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
0 _; p% T4 A. ~8 y$ u. [* P5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。, N+ V1 F; A6 ^- V5 d, R. R# G* p$ x2 U

, ~. i% g( n6 s2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,0 C, M7 g5 g# k$ n5 G2 U
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,
3 c& |0 q! [% Q5.39.217.77   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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