【材 料】
7 D4 b9 t$ [4 r北非小米 100公克
! a& `' g8 N* j0 N+ ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克 6 n) ]5 G3 G9 {3 a7 o
紅甜椒 10公克
) p4 x2 {$ {% J# g8 u- h小黃瓜 20公克
9 C' y! I; i! K* z0 H7 j; F& M! P公仔箱論壇西洋芹 10公克 & V# z& B/ o* h/ D( T$ ^
橄欖油 1大匙
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【調 味 料】 公仔箱論壇( E9 u$ X- ^* x0 D( l
蔬菜高湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 z0 }! H* P: `% a8 l
迷迭香 1/4小匙 2 Z; J; s7 F! \+ ?! q) ?
海鹽 適量 公仔箱論壇2 ]! k( u7 p6 v, n' V
胡椒粉 適量
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# t! u$ M, ^( ^ ?& @5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J, W7 x2 J! s: [$ _+ |! d
+ i* T2 c* O' G* g) ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇/ I: X9 @* m# z( o5 }6 m E
1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
( g E: X. P) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味," Z r; |* U% Y
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,公仔箱論壇5 s I: t6 D/ R' I
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |