[西式食譜] 法式燉蔬菜

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【材　 料】
- K  N1 U. A; K, c公仔箱論壇紅甜椒 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ H, {7 Z, H+ o' A. Y+ Z
黃甜椒 25公克 公仔箱論壇4 F) F; Q) a% B7 f7 ^. x1 T* W
洋蔥 50公克
% W. o7 ?# w9 q. @% e+ Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 100公克 3 B( e4 H4 ]4 z, E9 X  o$ o
紅蘿蔔 30公克
2 ], e5 n3 o% N; H# R小型鮮香菇 30公克
/ `( R  I2 s9 J3 ~$ E% Z. c9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 6支 tvb now,tvbnow,bttvb" {( E% j# [- ~0 t7 X% }
西洋芹 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% n4 g# [+ ~6 B
橄欖油 1大匙 + H. |+ S9 W) p7 m1 S) P
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【調 味 料】 5.39.217.774 }. j+ \2 ^; [* L
水 2000㏄ $ ~2 w6 N- u/ t6 K4 e% o) E
動物性鮮奶油 200公克 5.39.217.777 @0 k& K, y+ P0 V+ q
起司粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 m( d+ `2 q' ]) y0 C, b

  z0 ~& P  T$ K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 p  F) l8 Y+ N9 p' L
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 w! R  w& T3 h5 |7 H
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；公仔箱論壇" s& `5 ~; h  ^" k
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
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" S- Q$ g# T; S! Q: g公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb, @( ]8 I/ q2 z) t
   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。