【材 料】 公仔箱論壇0 z: l5 N; h [) N+ S
紅甜椒 25公克
" e3 H9 V* z" P黃甜椒 25公克
" T4 j$ V3 y5 H9 e1 ` i$ T洋蔥 50公克 公仔箱論壇& j7 H3 i. d& C. K/ C" n0 u3 u5 a
馬鈴薯 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb O4 ~" x" U0 G. ~# [: t: L6 O
紅蘿蔔 30公克
N) Z3 V/ a5 e5 L# Etvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇 30公克 : s/ I3 g. G2 }
玉米筍 6支 & ?9 U7 o2 Y3 x! V" S
西洋芹 30公克 9 ^7 A# L1 F9 [. c# l y4 ^: L
橄欖油 1大匙
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5 S/ [+ J$ @0 ]2 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 G* g) h4 q1 X: A2 N- i" M+ c
【調 味 料】
; [; `5 X) P2 N6 K7 N: `2 T$ x水 2000㏄
, B& ~* x( t" C |8 c8 |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 200公克 ) m2 w3 m# \- J4 J; P0 e1 q
起司粉 2大匙 ! F+ g7 n) [' {( j" u; ?/ @1 M
公仔箱論壇5 ~5 F6 b) D2 k+ z @0 k: Q- X
3 X. }& ]1 n( O7 F; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ~, s3 |( u! Q. x& M6 r
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【做 法】 7 [* y. `# q% q( s! t
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
3 c9 S g* V) r$ ntvb now,tvbnow,bttvb 小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。; `( K& c1 u) ~0 O9 ~
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，5.39.217.77( s5 E% I( J* ?4 r8 r l
加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:12 PM
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