【材 料】 " H. T' f4 \" N2 ^7 j" D
紅甜椒 25公克
2 A" E4 r. B: W黃甜椒 25公克 公仔箱論壇- J, Q; R2 N1 Q" d, E5 }( j
洋蔥 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; S L/ J& ]
馬鈴薯 100公克 # Q7 o/ V4 {) ?$ @3 s
紅蘿蔔 30公克 # s' K2 o. C0 N
小型鮮香菇 30公克
8 s) A0 B; |( |' b. m/ O7 n+ V9 `公仔箱論壇玉米筍 6支
4 l6 o, A% L3 \) U1 f9 o5.39.217.77西洋芹 30公克 / U% U4 @9 L$ k* C
橄欖油 1大匙
3 y' W; F' g& y& X4 @/ `2 |5.39.217.775.39.217.776 P; N3 V" D2 j; p9 W7 G) z
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【調 味 料】 7 ~+ y; M1 Y1 t4 e) X
水 2000㏄ 公仔箱論壇' ?% {& }; [& v2 |- }4 `5 H
動物性鮮奶油 200公克
# n0 m, g/ Z9 h2 D2 B$ j. \% d) x6 w起司粉 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 n) Z3 C: \/ ^) b
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' [% X+ J# k% K+ s# Z7 a【做 法】
5 @1 @! c2 }$ `( C! G0 v; o1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 ]' l! T3 T; ~8 Y9 }$ t, S
小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。1 }, |3 g) M) I2 H2 f7 L
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，8 b$ e2 }! z, x" I' {: c/ K1 L
加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:12 PM
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