材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 ]" g0 d& f. L! p: t
牛肉片 300g
+ O3 N: y* ~7 t8 c( T3 ^4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 150g
: M$ w+ x; x& H4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個
2 o( X. p p3 A$ Q; u1 I: vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 50g
% o3 ?% Q/ D9 {; j* N3 U$ o7 q5.39.217.77蔥 2支
' f4 B" ?4 L/ k公仔箱論壇蒜頭 3粒
) P, U3 H1 _6 J, `7 _9 \公仔箱論壇薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p$ g5 j% ], q5 t% |! J
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調味料:9 u0 B! w( }, w
豆瓣醬 2大匙公仔箱論壇6 d) w) \# i/ }, ~
酒釀 1大匙# x% M+ o) ^8 _) u
糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U, Y3 L4 f' {9 }$ `
酒 1大匙
z% i: c% j$ }" e9 C: w0 w+ D1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ z4 r4 q. b2 I' U! [
鹽 少許
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5 s! b8 i4 ~+ R# ?; e, O" m4 {2 a. _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; j" V$ @6 }. L' H6 u6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。
$ l' q+ _( s L% o; gtvb now,tvbnow,bttvb2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
2 \! A* q& g6 d: v) x' W* H: _公仔箱論壇3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。( r3 h1 a% v4 Z
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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