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明蝦 3尾 tvb now,tvbnow,bttvb3 i% M. r8 \7 C, o* ?" J
起司絲 適量 7 f0 ?" P& W( Z: w8 ?3 P
蒜碎 適量 5.39.217.779 G1 J3 }6 o: `, w
檸檬汁 少許
4 K. A: Z# [* V3 m公仔箱論壇白酒 20㏄
" X# r/ ^ n8 e% {( c1 R1 I橄欖油 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( y( U3 w: O5 \, z3 ^* T l
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義大利什錦香料 少許 5.39.217.774 \8 E, z. \; H7 `' _
鹽 適量 5.39.217.77% S1 X: P7 t/ Z. K4 T- Y/ X
胡椒粉 適量
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R3 ~) j8 b. L6 ]- S" L% C7 M【做 法】 公仔箱論壇; y/ \9 p/ I* _; _, N: K
- y; Q/ y* G+ ?2 \. C" }/ A' N公仔箱論壇1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U* Z9 j @0 ?& b- [5 y
( ^% W5 _) g; [" r8 W) k0 c5 h2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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/ `5 P! ?+ \2 a" F. D3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:09 PM
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