[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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( C' \# j1 _( Y8 R/ f【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V+ |3 R6 k' X" K. x" P
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明蝦                         3尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 |  G; ?- h  E
起司絲                     適量 / {! \' q$ d5 ]( s
蒜碎                        適量
3 }$ k. I& W, H9 M# U2 P* q檸檬汁                     少許 tvb now,tvbnow,bttvb, [- D7 R2 s: ~5 ]4 |& ]: y
白酒                       20㏄
6 K( a# u: V" m  Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油                    15㏄ / Y4 }% W4 Z8 s$ s! R, I7 |8 x( j

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【調 味 料】
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1 m7 X( }, U. E2 M5 ]義大利什錦香料         少許   O% H& P8 V( ^% p1 E$ F$ p
鹽                           適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 r% T# Q5 A9 ^  i$ i5 \5 k+ }
胡椒粉                     適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 S) }* d$ k( K8 I% j* e
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【做　 法】
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% n( {% t$ T. W1 e1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。( N* I! l# o" l1 \: a$ G
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。, L' `( q( d1 M" A6 z+ C) k
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。