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5 t. N9 _: H8 H9 b. A- p公仔箱論壇材料
3 e: K7 Q+ s( l# s3 R$ J; Z" {7 j ?: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克
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做法
8 u! }7 w& L' [9 a5.39.217.771.將白飯魚洗淨後瀝乾。- w" m5 @1 l/ j2 d% Z6 _% w5 O
) U) f+ z& d; ]0 d# M% s6 ~5 r5.39.217.772.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。, F/ s5 J, r7 C% p o* R8 y
4 ^2 R+ u6 p; R& y7 l# _# a" B公仔箱論壇3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。
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3 T9 q9 _) |: q- |5 m4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。5.39.217.774 K- ]( \2 r% k( M; n \ B
& \/ L. r# S2 t, l9 l5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' ?8 N0 L% g
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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