[甜品] 杭州菊花凍糕

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材料
# t! X! y" r0 x; s; I7 A公仔箱論壇滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% n4 }4 g" S8 u

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! [& U% Z7 ?/ U( C9 {2 W( y公仔箱論壇糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 C: H( b# H4 k' P! y

  t" ~( k  [9 w% a, x2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* j4 R" @: y7 L0 H2 x
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。6 v. D/ Q- S# m9 Q6 U

4 [1 _" V- Z- ?0 h2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
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1 N# X/ }' o; d: K% d4 p5.39.217.773.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。8 T1 f' P) x% U: X! k: C