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材料公仔箱論壇' K$ p: u( X# f$ O# }9 t2 [2 y( X
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
( l2 D' L6 r! I/ S- \3 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ y4 P5 Y: ?# k4 Y- ^
8 x! ~2 A3 o7 |4 N* N公仔箱論壇糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。公仔箱論壇$ Y9 X; I8 {+ }7 d1 t+ W# r
* v% {+ l" X$ b& T5 w% S! x2 w0 \* Y5.39.217.77做法公仔箱論壇: F3 P/ {& X) k, M" f' ]
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。8 N0 o5 i) o# ^
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。4 N; c+ c" w3 F" R2 D
6 b' r# f. h% L0 C公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。5.39.217.77+ y0 s& b# r3 @& I1 Z
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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