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材料. Y# l# ]: O- r' `
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量tvb now,tvbnow,bttvb: k' ^- P! r3 u$ v
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法5 c# r2 v* A( M
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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0 r+ o4 H7 w6 L; V2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' {& w6 m& w) s
' N0 r, l5 Q# d; T公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. w5 m: V/ x3 Y: {4 S; A% ~" ~
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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