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[健康資訊] 胃的日常飲食調理

胃不好時,吃粥對嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" E8 G5 x$ S* X" [

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答案是錯的,反而要吃肉才能使胃正常而有體力。, m( J  @, X% }% v
過去我們胃腸有毛病時,大部分父母都會說最好煮點稀飯來吃,消化才會好,不過現在這種做法已被否定了。
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8 V' d- c5 i: K- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先必須認識胃;當食物由胃消化,再輸送至腸後,胃囊裡空無一物,就會伸會縮,並開始激烈的運動,且分泌胃酸。胃酸量過多即成為胃酸過多,是造成打嗝或胸悶的原因。tvb now,tvbnow,bttvb* H. K- L0 p0 h% Q& c

! V4 d9 J5 r# \4 r7 |公仔箱論壇又胃潰瘍時,每遇空腹胃就痛,若給予食物情況就會改善。這是因為胃裡有食物,胃酸的分泌被抑制,胃就會陷入柔順的狀態。7 g* a  T& `8 Y# ]$ C* g6 u$ N' i
胃酸過多時也一樣,如給予牛奶、米糕、油炸食物等較難消化的食物,會在胃裡長時間滯留,胃酸的分泌就會被控制住,運作也歸正常化。
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8 M# ?9 O8 |7 ]# A7 U2 m- L' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遇上胃的運作不良時,為顧及好消化,而食用粥、鹹梅、涼麵或湯麵,將會招緻反效果。所以胃酸過多時反而要吃些肉,如燒肉、裡肌肉
5 @4 I0 v  o1 j7 u  Y6 c0 p! i: f# \tvb now,tvbnow,bttvb、牛排等,不隻能使胃正常,也能獲得精力。5.39.217.774 J" X1 r* b- E  U

6 T$ Z6 K) J8 B6 l0 x. M! Ptvb now,tvbnow,bttvb胃不好時,適不適合吃粥?關於這點,如果病人吃粥時也能像吃飯時細嚼慢嚥,那當然無妨,然而一般人吃粥都習慣用直接吞嚥的,少掉了咀灂而囫圇吞棗,
) x' Q) n: x3 }" R% q公仔箱論壇這時當然就不建議吃粥了!所以重點是病人有否細細嚼慢嚥的問題,而不是粥本身對胃不好的問題!
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因為口腔中的牙齒、舌頭和唾液在食物的消化過程中,扮演著重要的角色。當食物進入口腔後,經過舌頭的攪拌和牙齒的咀嚼,使唾液中的澱粉脢可初步消化食物中的澱粉。
! }+ ]1 Y8 u8 C' D0 [5.39.217.77此外,舌頭的味蕾系統受菜餚的色香味等刺激後,會傳遞至大腦,通知胃液分泌,食物經過這項步驟有減輕胃腸負擔的作用,
( c/ G& `" _- B' M; |7 L8 [所以我們建議胃不好的患者一定要細嚼慢嚥,這樣對胃的恢復才有幫忙!
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% o2 s+ r5 v! U! d7 Q! E3 |3 k至於吃不吃肉,隻要適量並且遵從上述原則,那就沒問題,但是網路上所說的多吃燒肉、裡肌肉、牛排等,不隻能使胃正常,也能獲得精力,這個就有點問題,) X; g. H  X8 O6 }- S
因為胃不好是不太適合吃刺激性的食物,燒肉與牛排的調味料也是不適合吃太多的!而胃酸過多時給予牛奶、米糕、油炸食物等也是錯誤的觀念,6 K; o9 O9 Q: N
因為這些都是難以消化的食物,反而易造成胃酸分泌過多而應該盡量避免
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+ g3 x) @! o0 e5 d& xtvb now,tvbnow,bttvb食物禁忌
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! \2 P3 C* y9 }# }公仔箱論壇1. 菸酒不能碰:含酒精的飲料會降低胃黏膜的抵抗力,引起胃發炎;而吸菸則會刺激胃酸分泌,甚至影響潰瘍痊癒。
! \4 \& y7 v( R4 u/ V8 t公仔箱論壇公仔箱論壇0 R& F& S: G  c
2. 飲食以清淡為主,避免刺激性食物,如咖啡、濃茶、太辣跟太酸的食物,以免刺激胃酸分泌過多。
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3. 少吃油膩、過甜的食物,如巧克力、炸雞、精緻甜點、氣泡飲料等,以免影響腸胃蠕動。
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+ P/ i6 y6 W! o  R3 m公仔箱論壇飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! E/ H' u3 B5 d  @0 ~/ k1 U
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1. 多吃五穀類。以前纖維曾被視為潰瘍患者飲食的禁忌,但現在研究發現,飲食中的纖維素能保護胃部免於發生潰瘍。
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/ [% Z1 B4 h' g1 W( |& l+ n8 a5.39.217.772. 多吃蔬菜水果。蔬果中的維生素A、C有助於保護黏膜和癒合傷口,因此胃不好的人也要吃水果,可以選擇果膠多、纖維較少的蔬果,如葉菜的葉子、蘋果、香蕉。5.39.217.77; y, J% G' }& J- Z3 w6 t6 S
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3. 宜攝取低脂、高蛋白質的食物,如不加糖的奶類、豆漿、豆腐、蛋、魚、瘦肉等,但一次不要吃太多。tvb now,tvbnow,bttvb/ M) g* Y% k, q7 s# ?

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* q+ U4 W1 K4 k! d+ M* y1 l* @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb用餐須知
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1. 細嚼慢嚥。若吃得太快,食物咀嚼不夠,會使消化液分泌不足,易造成消化不良。
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2. 定時定量。暴飲暴食或太少吃都不好,不但對腸胃造成負擔,也會影響身體正常的消化、代謝機能。. D, B$ o7 |' J7 u  ?6 x
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3. 用餐時避免喝下過多湯汁或飲料。水分會沖淡消化液,尤其冰水更會影響胃液分泌,因此不要養成買便當就順便買冷飲的壞習慣,避免讓胃更不適。
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4. 專心、愉快地用餐。壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多,是胃黏膜防禦機制衰弱的主因之一。所以,用餐時刻更需要放鬆心情專心吃,且要避免邊吃邊開會,或邊吃邊讀書。5.39.217.77, e) Y  [" S& g8 X+ A1 d1 l( [
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5. 早餐不能省,宵夜不能吃。早餐是最重要的一餐,在空腹一夜之後一定要吃早餐,才能中和胃液;而宵夜則會增加胃的負擔,因此儘量不要在睡前3小時內吃東西。tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 G+ T8 O) I+ U
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6. 飯後散步可助消化。吃完飯後不要立刻繼續坐著工作,或者馬上睡覺,應該去散散步幫助消化,也可以讓精神更好
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. {/ c  h  S! N3 e/ F6 q7 d1 t' ]公仔箱論壇叮嚀6 j0 m6 b& Q  M/ z

- |, D, o5 W* e  C  K/ c5.39.217.77我們每天進食維持生命,但還是需要腸胃的健全消化才能夠吸收到營養,換句話說,有了健康的胃,我們身體的健康也才能有保障!所以囉,用好心情去面對每一天、每一個挑戰,並且在進餐時享受當下的食物,才能讓身體的機制好好地運轉,健康才有保障

多谢晒
4 u8 c6 b4 j0 ^: Z( ^2 j7 ^' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。。。。不讲真系不知。。。。公仔箱論壇/ S" A: o9 k5 z. L
。。。学到不少。。。
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very good sharing....thank you so much!!!!
Thks 4 ur info.
gemini338, 我真的真的好仰慕你。
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