, ~; t" a1 e- C! C @: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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) M& J, N2 ^; ]% ?5.39.217.77鮮蚵 200公克
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板豆腐 2塊
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3 n) m/ B$ |) c4 I- t) v5 j5.39.217.775.39.217.776 z7 P7 w( ?5 \4 c; N( I
青蔥 2支
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0 I a5 r- C% d辣椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n- A( E. d8 S& n) s
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- ?& E& g) f5 R X+ ?2 }0 n' p! Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
6 }4 r m8 X: X( `. i公仔箱論壇
) x9 a, L* e" F' z3 g. M5 s/ U8 Q公仔箱論壇地瓜粉 適量5 E0 J3 G& h" w1 r3 K: @5 ?0 \' V
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# j' K V8 Q2 N \, S" w6 R
, U& X/ ^) i/ `& k+ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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7 e2 M0 T/ t6 N* b1 t雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. C$ N- i4 }/ S Z3 j9 Q
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糖 1/2小匙
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9 m( o: H, K/ p- c! y8 ^米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 n0 H" h# E0 \: x1 l" [
6 d( D$ ~/ w5 g) r/ \$ N公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 ^: X( @* D- ], a# f0 f i1 D
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烏醋 1小匙
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6 X& n2 Q1 H- A9 U( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。" @# l. X& k( m$ }. d; i3 \
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. a$ y# C8 [: d' V, a6 _( x! L5.39.217.772.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。6 w5 [$ h. W5 u
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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