[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, @/ ?' F3 m9 e" Y
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綠豆 150公克 % m3 G1 `- n' l& Y% L2 t
水 600㏄ 5.39.217.778 Z4 Q  v8 i; l
蒟蒻果凍粉 20公克 5.39.217.77/ h4 ]6 S4 g7 o8 \' w
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【調 味 料】
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3 S2 G* L% D3 l9 j6 u5.39.217.77細砂糖 30公克
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 S1 p( |, I  ^5 e
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。4 }- \- G9 p- c$ x' [1 E
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
3 C+ a9 e& J/ c3 p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @; w( D' E' |9 ]1 f( L公仔箱論壇3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。