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清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。
% Q R+ P/ g' T& i+ A7 _5.39.217.77學者認為，喝豆漿有如下好處：2 C4 J" z. w! S9 H1 ?$ w
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9 C$ I6 @" }6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、強身健體
" y7 e: o1 {# |6 |% Q" j5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物 1.5 克、/ q/ O0 z) a2 u" I( a) a% b# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 _& Y* o; N# G _7 S
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磷 4.5 克、鐵2.5 克、鈣2.5 克以及維生素、核黃素等，
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對增強體質大有好處。% K. H D4 z! ?6 L% |
' K! i, v: z' A5 n1 m. j3 h# m0 p. y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、
1 s8 u4 y# c- n8 Z5 Q1 g公仔箱論壇防止糖尿病
! ^: ^% R, e- G0 I4 u* C豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，
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0 f! d" M% u P: s7 O$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 C& _5 h4 a6 v
因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。5.39.217.77& ~; r- N# c, v0 Z: C( b H
4 t3 Y+ s, S3 L0 J$ ~, }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3、公仔箱論壇( k2 C2 r2 h& Z9 O$ x
防治高血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 Y0 c. S; @6 U
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。
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鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，
1 M4 o9 L- ] m3 I公仔箱論壇7 q1 r; H0 G3 r9 d. B- t3 @ Z4 l
. F# {- @# r8 C u5 Z如果體
: ~# \+ W+ ]0 c3 ^6 ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內能適當控制
. S! C! u) ?% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉的數量，
' W/ z- Y+ U. Z9 n' p/ ]1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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既能防治高血壓，又能治療高血壓。
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4、
' O9 q `8 p( J7 s7 {" G! |防治冠心病6 c& @1 K" j% t0 P
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，
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! P& J- ]1 H$ b4 n9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N7 @6 u" x( `% S" o改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
; f f$ ]& Q4 _' _# H, a" g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q- R2 e; s2 c9 V% }: e+ `$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% ~% l# }+ [8 s0 L7 D' C; h7 N) J
如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低 50%
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5、tvb now,tvbnow,bttvb0 Z* Q# N5 G* `! W
防止腦中風
/ h( U& B4 n+ R. ~tvb now,tvbnow,bttvb豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，5.39.217.77, O1 x: t. g7 j+ r- [
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0 {, K8 r( K3 R/ G! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，
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. y0 f$ a) S' D, F公仔箱論壇公仔箱論壇6 x$ }- [ G$ A- [
還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。公仔箱論壇+ `' [+ z$ E6 M2 \, e4 Q. o
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6、公仔箱論壇+ J. K9 s6 b I, k2 h9 I' G
防治癌症
; z/ g/ c' K5 K6 t i公仔箱論壇豆漿中的蛋白質和硒、 鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，
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+ b2 }/ \% ], m- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% A9 U/ m5 l
特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。公仔箱論壇1 \# \" t) N# {) z# m$ R2 |
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據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%
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- c% r6 j1 y2 Q9 P7、
+ z2 T. x0 N% z/ [6 Q防止支氣管炎
6 Z7 L+ p% ?4 A* U5.39.217.77豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 d. x7 h5 D$ J& H$ C
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從而減少和減輕支氣管炎的發作。tvb now,tvbnow,bttvb, T* U0 @6 i3 u8 K) F. f
* O/ A+ ~9 E7 x) }! b5.39.217.778、
% E5 d1 _. y" m6 E3 Q公仔箱論壇防止衰老5.39.217.77# d4 M" ?3 E' I+ N
豆漿中所含的硒、維生素E, C ，有很大的抗氧化功能，
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 C3 V, X! c, e$ r
能使人體細胞“返老還童” ，特別對腦細胞作用最大。5.39.217.776 H! @! {% u, ]3 N7 @- h
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、2 D" Q/ u$ ^# z* v
防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
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5 Y8 L% X; g9 g4 [; n& H* W公仔箱論壇豆漿盡管營養，但也有不
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喝豆漿的禁忌：/ q: u8 Y# `$ Z( W6 q/ T
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1、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ S- _# t/ z$ i$ Q
忌喝未煮熟的豆漿& o6 Y) o. B/ K: @* v
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，
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加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質
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' r; C: k% _& V r* w5.39.217.77受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。
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5 h* m& e9 y0 I) r% s p, u$ g7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，* ^) }* L7 p2 {+ ^7 L9 X; t9 s3 S
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! n% e; O& S6 g* Q9 m7 z+ ]會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" ~/ Y# i9 E, F
產生刺激，引起中毒症狀。
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6 J% M1 n! e' j8 q5 p5.39.217.77預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃
7 u/ w* K5 }) wtvb now,tvbnow,bttvb的高溫下煮沸，7 G7 k. B/ m; U j( I" m6 j
% [6 |# @( Q Z( U0 A! z/ d3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) S! f/ Y3 W$ }/ t! j3 I `/ ^# s
就可安心飲用了。# {) g q8 A1 R @9 e
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7 P, M: Y2 s( V. r# y: [tvb now,tvbnow,bttvb如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，
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9 s/ D( |" N- r, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絕不能延誤時機，以防危及生命。
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2 、忌在豆漿裏打雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb' q( N4 ?4 z0 c! [/ X, c8 t. }
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，
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1 N3 e4 I2 J9 C# A- _ k8 A1 X+ s但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和
& w, l7 S4 h E" rtvb now,tvbnow,bttvb) C0 k( n U1 J B
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豆漿中的胰蛋白
s# j# ^0 x- k; X; Y9 m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酶結合，
9 U* X( H9 o- H1 n: ?/ H2 ctvb now,tvbnow,bttvb產生一種不能被; t' a! F; l# { D
人體吸收的物質，
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大大降低了人體對營養的吸收。 I0 Z4 t" ]4 Q) ~! e
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3、忌衝紅糖tvb now,tvbnow,bttvb" J8 t$ j; t% e
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，公仔箱論壇+ r" \* R. [# r2 l3 d( g3 ~
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但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，
3 x, {5 K! S& U' E0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# }( A. u% B! I! J
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可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。( A1 d) @1 W; H- x* k( g
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4、+ N8 R! e( \4 ~: V1 |6 e
忌裝保溫瓶tvb now,tvbnow,bttvb* B1 d2 G0 {* q% ] d: H+ W
豆漿中有能除掉保溫瓶4 Q0 x# U* [0 a! ~& R
內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，
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以豆漿作為養料，瓶公仔箱論壇' U4 |" {1 N q% E8 Y
內細菌會大量繁殖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 Z" y- a$ s8 I! A! j- G) S
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，經過3～4
( l$ N* I4 G6 a" _0 n5 d$ e5 j0 q個小時就能使豆漿酸敗變質。
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、忌喝超量5.39.217.77* ^ T; t+ d* P1 u& i- u8 n+ G; s2 T
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，
9 Y6 x8 r1 E- Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 I# Y8 @" l0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ o- y: x p* ]" h0 u4 S
出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
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6、
; K5 \& J% i, m0 D5.39.217.77忌空腹飲豆漿
) c: ?. m& C, S/ Z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化公仔箱論壇9 \$ e* z* i' U" S& _
為熱量而被消耗掉， V, W' `) j: V4 x' C6 E' P* {
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不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% M: ~$ O% f* v- X# F; b
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澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，公仔箱論壇 O: _9 l; I: |
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與胃液較充分地發生
2 |- d/ V" V6 e酶解，使營養物質被充分吸收。3 R C3 d1 C0 ~& l& s0 U8 T' G
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7、( H3 W" v% n0 i5 \
忌與藥物同飲
- ^( M- e: b7 t5 s9 atvb now,tvbnow,bttvb有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 w$ Y' d- h+ r3 h6 E) B
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5 t) ^8 d! j: X$ J" R. c; k! r公仔箱論壇紅霉素等抗生素藥物。tvb now,tvbnow,bttvb, m- v% V$ c d* l0 b
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5.39.217.777 U( L1 L) \ j* q( g& ~
不宜喝豆漿的人群公仔箱論壇, Z- n( L; a. P; x
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7 O; F. g% [4 q# {& a, f1 、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，5.39.217.77# w" h$ d G, S$ d) E
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ O; Z$ ]) ~
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以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。+ c f5 v6 D% u9 U
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* b8 a8 N+ _, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" z) d' S5 g" ]+ Y
2公仔箱論壇3 Y- @, r" F4 I$ A" a9 Y* b! ]
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、豆類中含有一定量低聚糖，
( ^ f+ Q4 W0 R- v5.39.217.77公仔箱論壇# t% ?4 O+ T3 n. m+ A2 p
可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，2 v! X4 c/ c( }, y/ P7 l7 |
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( P2 x- j3 j& h5.39.217.77所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。
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6 T1 _- Z4 u0 n, [, j5 Z/ C5.39.217.77胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，
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0 V# G/ |9 S o- p: c4 C+ u) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而豆類及其制品富含蛋白質，
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9 L! c0 d/ }' N G% y其代謝公仔箱論壇, y" p) Y9 @' W& h. d; E1 o% H# C
產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
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$ J; O( C" m. @0 h6 G9 T9 P/ n5 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 i+ N! e) I" A
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3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，公仔箱論壇0 L$ r; a0 E8 K- j
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" q6 y# P9 q9 a c9 V! c公仔箱論壇會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
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7 a7 d9 Y% u0 v8 N7 r1 D& P7 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' c7 c" A# D+ g- X1 u7 @; f( h
公仔箱論壇8 X. H2 I* R, g' u; \+ Z! F
、痛風是由TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# F& ~, S5 v r# R. J
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。
* c9 u \( m3 A5 _! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆中富含嘌呤，
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且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* R; R/ ]) s& T- x% r! m1 _
嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。
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/ e/ V1 S* l. }0 t公仔箱論壇所以，豆漿對痛風病人不宜。 |
發表於 2010-4-22 12:59 PM
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