 这道生菜香松,用生菜叶做“底盘”,装上各式可口丁丁,清新爽口,家常宴客两相宜。
9 g6 I: f8 D$ D( v( G( s5 b公仔箱論壇 材料:) ^, C/ S- ~- ~
红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。
0 ^% D" X* }% L e; U. V E7 ^/ v2 _5.39.217.77 调味料:
1 e5 I: d# y5 V5 r* E5.39.217.77 盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
1 }. X5 c' v3 E5.39.217.77 做法:
; m" H9 ?0 m( h6 n- O 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用;5.39.217.77& V. @$ }+ j, a( |6 i, e/ f
2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状;油条同样切丁;tvb now,tvbnow,bttvb: P1 l1 _" J1 ^# T: Q* N
3. 在生菜叶里放上油条丁;5.39.217.77& P j9 }. [, J, U5 s# K
4. 起锅入少许油,下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒,淋上香油后即可起锅。
- N* }, O" `7 v, N5 F- p 5. 将炒好食材再放入生菜叶里,最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |